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杰米的意大利工作人员欠下了220万英镑 - 450人失业和大量债务

2019-01-10 04:19:20 

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Jamie Oliver的餐厅帝国欠下员工2200万英镑,并累积了7.15亿英镑的债务,本月早些时候,该公司宣布关闭其37家餐厅中的12家,在布里斯托尔,雷丁等城市造成450人失业;哈罗盖特高等法院周日新获得的文件显示,该公司欠透支和贷款总额为3.02亿英镑该业务还欠HMRC,房东和供应商Jamie Oliver之类的4.13亿英镑,该公司的食品帝国遍布媒体内容,食谱,据称乞求地主减少租金,以便在2017年损失1000万英镑后停止倒闭这家名厨的连锁店于2008年在牛津开设了第一家店铺,将在英国有25家餐厅,和28个海外公司的重组计划得到了95%的债权人的支持公司自愿安排是一项破产程序,旨在确保Jamie剩余部分的租金下降,据报道,Jamie Oliver和他的妻子Jools价值约1.5亿英镑

如果该公司进入清算,该公司的个人资产并不会被认为是有风险的去年,Jamie Oliver指责Brexit关闭了他的Jamie的六家意大利分行He交易条件恶劣,食品和人员成本上升以及英镑走软该公司告诉Mirror Online:“我们很高兴能够得到我们债权人的大力支持,因为我们的建议是重塑Jamie的意大利餐厅

CVA的批准确保了Jamie的意大利人的优秀员工和供应商都可以获得报酬,并节省了1800份工作“我们拥有强大的品牌,并致力于继续提供服务水平,品位和我们的忠实客户应得的体验”我们正在努力确保我们的产业适合目前的交易环境,我们有信心这个新成立的企业将为增长和盈利提供强大的机会

“杰米的我面临关闭的特里安餐厅包括巴斯,布里斯托尔,Bluewater,切姆斯福德,格林威治,哈罗盖特,St Albands,金斯敦,雷丁,金斯顿,米尔顿凯恩斯,伦敦的Threadneedle St网站以及伦敦的皮卡迪利晚餐店,他的两家Barbecoas烧烤餐厅也在根据MCA Insight周一的交易公告,杰米的意大利餐厅是众多餐饮集团中的一个遭受中等市场困境的其中一家连锁集团,如拜伦和普雷佐也面临倒闭和损失来自MCA Insight的James Wallin首先爆料, “在线镜报说:”杰米的意大利人面临的麻烦并不是特定于这一群体,而是休闲餐饮业更广泛趋势的表现

“在过去的十年中,连锁餐厅在英国各地开业的爆炸性增长,受到廉价贷款而且看起来贪得无厌的胃口“我们走过了供应超过需求的转折点,品牌现在面临着各方面的压力 - 他们的崇敬客户因为成本上涨而收紧腰带和利润而受到打击“我不认为杰米的意大利人很快就会从我们的大街上消失(尽管他的Barbecoa牛排馆概念似乎正在出路),但是,像其他品牌餐厅一样,它需要适应一个非常不同的交易环境

“餐馆顾问Hugh Richard Wright说,他认为中型连锁店正在挣扎,因为客户支出减少,而且商业成本增加

他补充说,少一点,正在产生影响;市场可以说是饱和的Hugh补充道:“就Jamie的意大利和类似Strada和Byron这样规模的团体而言,我认为这也归因于消费者放弃了”中间市场“,因为他们意识到他们可以从说)他们当地的意大利或汉堡联合在相同的价格或更少“这我认为是一个问题折磨了很多中端市场链:食品不是(通常)可怕的,但也不足以证明价格合理“充满挑剔的消费者宁愿多付钱去顶级餐厅用餐,或者如果他们只是想要便利和便宜,就选择快餐”这就是为什么这么多厨师会告诉你,巨无霸是最好的汉堡,它可能不是像“更好的汉堡”连锁店那样的优质肉类或面包,但它是令人满意的,满意的,一致的 - 而且价格为299英镑“Mirror Online已联系Jamie Oliver作进一步评论