烤猪里脊

烤猪里脊食谱和食品

烤猪里脊食谱

份数量:

4

烹饪时间:

45分钟

主料:

750克猪里脊肉
百克土豆
50克洋葱
瓣大蒜2股
20毫升白葡萄酒
1至盐味
黑胡椒1
50克干无花果
30克葡萄干
罐装碎番茄700克

印章在平底锅洋葱和大蒜,热油,pochalo都很好。当洋葱增加了粘糊糊的平均杯酒,无花果干,粉碎番茄和一把葡萄干。加入盐,离开一切rehogándose十五分钟。这给了我们丰富的番茄酱
然后,我们将用猪里脊肉已经是完整的一块,在salpimentamos和地点,我们将使用耐热用源。一旦放置在喷泉灌溉番茄酱
烤箱预热到180度,当我们把源温度,让后面的半小时,当我们把它变软,切成薄片
土豆去皮,切成两半煮它们与水和盐锅。一旦熟,粉碎马铃薯捣碎器和aliñamos用少许油和盐调味。香菜少许来不坏
我们把一切都准备服务里脊牛排,番茄酱和一些自制土豆泥。

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