牛肉卡尔帕乔

牛肉食谱和食物的卡尔帕乔

牛肉食谱卡尔帕乔

主料:

1分升的特级初榨橄榄油Olisone
1汤匙刺山柑
4 freshona泡菜
胡椒

50克巴马干酪
400克牛柳
50毫升摩德纳Acentino的香醋

份数量:

4

烹饪时间:

55分钟

清洁神经和油腻的里脊肉。冷冻保鲜膜包裹。

从冰箱中取出的肉,切成非常薄的鱼片和粉碎用的刀刃。 +60分钟

切巴马刨花。沥干,切碎的小黄瓜和酸豆。

传播肉为呈现大的菜肴。顶配巴马干酪,酸黄瓜和酸豆。调味盐,胡​​椒,醋和橄榄油。

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