Fabada Asturiana

Fabada Asturiana Tarifler ve gıda

Asturyasça fasulye güveç Tarifler

Porsiyon sayısı:

4

Pişirme süresi:

45 dakika

Malzemeler:

soğan 100 gr
zeytinyağı 2 yemek kaşığı
10 gr safran
kırmızı biber 1 bit
fasulye 500 g
baharatlı sucuk 300 gr
Kan sucuk 150 gr

Gün güveç yapmadan önce, biz fasulye gecede emmek izin vermelisiniz
Başlamak için, 5 ila 6 dakika su ve chorizo ​​sosis ile bir tencerede pişirin
Sonra bütün gece vardı o suyla kaplı fasulye üzerinde ağır bir tencerede koydu. Biz baharatlı sosis ve kan sosis ve zeytinyağı bir sıçrama eklemek
Pot Kapak ve özellikle yoğun ateş kaynayan yirmi dakika bırakın
Biz petrol doğranmış soğan ve kırmızı biber bir tutam bir sos hazırlarken
Zamanla, zayıf pot yangın ve fasulye sosu ekleyin. Biraz tuz ve ezilmiş bazı safran ekle
Biz yine tencerenin kapağını kapatın ve fasulye tam pişer kadar birkaç saat pişirin edelim. Biz su biterse bulursanız, biraz su nemlendirici ekleyin.

Bir Yanıt bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir *

*