Tavuk ve sebze Wok

Tavuk ve sebze Wok Tarifler ve gıda

Tavuk ve sebze Wok Tarifler

Malzemeler:

2 tavuk göğsü
Taze ıspanak yaprağı 1 torba
1 brokoli
Orta kırmızı biber
1 soğan
4 diş sarımsak, kıyılmış
1 çay kaşığı rendelenmiş zencefil
Kekik
Ayçiçek yağı

Porsiyon sayısı:

4

Pişirme süresi:

40 dakika

küpler halinde tavuk kesin.

küçük porsiyonlar halinde ıspanak yaprakları ve brokoli desmenuzamos o hariç yıkayıp jülyen sebzeler halinde kesilmiş.

sıcak yağ yapılan tavuk kadar kızartma, rezerv ile woklar olarak, al dente olmalıdır, sebze 2 için birer birer, tek kat, ‘ya da 3’ soteleyin.

Nihayet birkaç dakika sote ve hizmet tüm malzemeyi birlikte kızartın ve doğranmış sarımsak, zencefil ve kekik ekleyin.

İPUCU: sote sebzeler çok hızlı olmalı, pişirme onların besinler ve vitaminler korumak için kesilecek vardır. Yağ kötüye olmamalıdır.

Bir Yanıt bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir *

*