Sorvete de Limão

Sorvete de Limão Receitas & food 2

Sorvete de Limão Recipes 2

Número de porções:

4

Tempo de cozimento:

45 minutos

Ingredientes:

200 g de açúcar
limão 4 Unidade
1 colher de chá de canela
1 colher de chá de sal
500 ml de água
clara de ovo 2 Unidade

A primeira coisa que vamos fazer é raspar a casca de um dos limões, reservando o resto deles para fazer o suco de limão. Ferva a água, açúcar e canela e, em seguida, deixa-se arrefecer para misturar após o suco e as raspas de limão e entra no frigorífico.

Em seguida, bata as claras até ficarem firmes com uma pitada de sal, e misture com o que temos no frigorífico, vamos colocá-la de volta na geladeira até esfriar e um pouco difícil.

E nós listamos esta receita refrescante Lemon Sorbet

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