Flan de Chocolate

Chocolate Flan Recipes & food

Receitas Flan de Chocolate

Número de porções:

4

Tempo de cozimento:

45 minutos

Ingredientes:

Unidade 4 ovos inteiros
80 g de chocolate em pó
500 ml de leite gordo
150 g de açúcar
20 g de baunilha

Deve colocar o leite para ferver em uma panela e quando começar a ferver, adicione o cacau em pó e mexa até que ele começa a ferver novamente. Em uma tigela bata os ovos e adicione a baunilha, chocolate com leite e açúcar e mexa bem até que todos misturados. Resta apenas coloque a mistura em recipientes individuais, que podem caramelize anteriormente. Esses recipientes têm que colocá-los em outro recipiente maior com água para cozinhá-los em um banho de água
Depois de cozido, deixe esfriar e coloque na geladeira uma hora. Após este tempo, retire-os da geladeira e pronto para desenformar e sirva.

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