Enchidos carne da galinha

Frango Recheado Carne Receitas & food

Frango recheado com receitas de carne

Número de porções:

4

Tempo de cozimento:

45 minutos

Ingredientes:

frango inteiro 1 peça
carne picada 250 g
50 g de bacon
60 g de cebola
dente de alho 1 peça
30 g de pão
10 ml de vinho branco
1 a gosto sal
pimenta do reino a gosto 1

Idealmente, esta receita é que você comprar o frango em seu açougueiro de confiança, pedir e dar-lhe limpo e desossa para você mais fácil. Salpimentas casa já dentro e por fora ao seu gosto
Ligue o forno a 200 graus para que ele se aquece. Enquanto isso, descasque e pique a cebola tanto dente de alho finamente você cortar tudo. Pica também tão pequeno quanto você pode misturá-lo com o bacon e cebola e alho
Mergulhe migalhas de pão em um pouco de leite, quando misturas com bacon e cebola feito e, finalmente, adicionar a carne moída, salpimenta ao seu gosto. Tente é bem misturado
Com esta mistura de ingredientes continuar a encher o frango inteiro. Quando você preencher fecha as extremidades e costurar com linha forte
Coloque o frango recheado em uma assadeira e você água com um pouco de azeite e vinho branco com o outro. Você colocá-lo no forno e deixá-lo fazer por quase duas horas. É aconselhável para virar o frango um par de vezes para fazer o mesmo em todos os lugares.

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