Bife do lombo com legumes salteados

bife do lombo com salteados legumes Receitas & food

Bife do lombo com receitas legumes salteados

Ingredientes:

Bife 1200 g
cenoura 1 peça
200 g de feijão verde
grão de bico 50 g
70 g de batatas
50 g parecia
sal um pouco

Número de porções:

4

Tempo de cozimento:

60 minutos

Para esta receita você vai usar uma lata de grão de bico já são cozidos, para evitar ter de fazê-lo nós mesmos. Enxaguada com água da torneira e encurren. A batata é descascada, cortada em juliana fina e frite bem. As cenouras e feijão verde também são lavados e cortados em julienne
Em uma frigideira com um pouco de óleo frite quentes grão de bico, feijão e cenouras. Pouco tempo para grão de bico não passar ou vegetais da queima
Agora prepare-se para fazer grelhados entrecosto de carne, recomendo fazer fogo vivo e não estavam passando no interior, em vez disso, deve ser rosa dentro
Quando a panela é feito, adicione as batatas e frito, mexa e servimoe no prato, coloque os legumes em pedaços de bife em fatias e todos podem apreciar o sabor.

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