Lulas recheadas com carne

Lulas recheadas com receitas e alimentos à base de carne

Lulas recheadas com receitas e alimentos à base de carne

Número de porções:

4

Tempo de cozimento:

45 minutos

Ingredientes:

100 g de lula
carne picada 200 g
ovos inteiros 1 Unidade
30 g de farinha de rosca
70 g de cebola
dente de alho 1 peça
1 colher de sopa de farinha
20 ml de vinho branco

Você pode usar um porco ou carne, o que você gosta. Misture a carne picada de sua escolha com algumas espécies, como a noz-moscada, pimenta e canela. Adicione o ovo, migalhas de pão e um pouco de sal. Misture bem
Usaremos três lula, cortamos as pernas e asas e quebrar em pedaços pequenos, misture-os com a mistura de carne
Limpe o bem lula e recheie com a mistura na tigela não temos completamente preenchê-los depois de encolher, fechar a abertura com uma vara de madeira
Coloque Aqueça uma panela com um pouco de óleo e frite as lulas até que eles tomam boa cor. No mesmo óleo, quando você toma a lula, frite a cebola eo alho
Adicione a colher de farinha para o molho ao fazer boa cor e adicione as lulas e vinho branco, fritar tudo junto para que o molho vai engrossar em fogo baixo. Cubra e deixe em fogo brando cerca de 35 minutos, tomando cuidado para não queimar. Vê-los com algumas batatas fritas.

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