Torta De Carne

Meat Pie Recipes & foods

Meat Pie Receitas & Food

Número de porções:

4

Tempo de cozimento:

45 minutos

Ingredientes:

Colar
folha de massa 2 Unidade
carne picada 800 g
80 g de cebola
dente de alho 3 Unit
40 g de azeitonas
molho de tomate enlatado 300 g
1 a gosto sal
pimenta do reino a gosto

Deve ser casca muito fina e pique o alho, fazer o mesmo com a cebola. Aqueça uma panela com um pouco de azeite e cozinhe o alho. Quando o alho é um pouco de cor adicionado cebola picada e deixa refogar alguns minutos
Quando os legumes têm abrandado e ligeiramente salteados, adicione a carne moída temperada. Mexa e deixe rehogándose novamente por vários minutos, mexendo sempre. Depues acrescente as azeitonas sem caroço, fatiadas e fritas tomate. Mexa bem e deixe poucos minutos a rehogándose
Você precisa ativar a temperatura do forno para ir tomar. Regulamenta o forno a 190-200 graus. Enquanto assadeira untada com um pouco de manteiga e polvilhe farinha em cima de modo a torta não cola. Espalhe a folha que você irá utilizar para a torta e coloque cobrindo a fonte
Estende-se através do material de enchimento que cobre completamente a folha e coberto com uma outra folha de massa do mesmo tamanho que a folha de base. Embora as bordas das duas folhas de massa de vedação e repetidamente clique na camada superior a respirar um pouco de massa no forno
Pinta acima torta com ovo batido e coloque o tabuleiro no forno por 20 minutos. Saca quando você observar bem dourado.

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