Bolo de pêra

Pear Bolo Receitas & food

Receitas de bolo de pêra

Número de porções:

4

Tempo de cozimento:

45 minutos

Ingredientes:

250 g de farinha de trigo
200 g de açúcar
50 ml de leite integral
ovos inteiros 2 Unidade
1 colher de sopa de fermento
pêra 4 Unit
açúcar 1 bit
1 pedaço de limão
70 ml de azeite

Coloque uma tigela adequada os ovos, o leite, açúcar e óleo. Use um ralador para ralar a pele de um limão sobre os ingredientes. Tome uma batedeira e bata bem até que toda a massa deixando uma fina e uniforme
Agora adicione a farinha com o fermento, misture tudo lentamente primeiro, depois o mixer vai mais suave do que antes
Agora untar a panela você vai usar para fazer o bolo, despeje a massa no molde
Limpe e descasque as peras, corte em folhas e veja decorar toda a superfície com peras. Dedo friso pedaços de pera a afundar um pouco
Preaqueça o forno a 180 graus, polvilhe tudo com o açúcar e coloque a panela no forno por meia hora ou 40 minutos. Verifique se está cozido no interior antes de retirar.

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