Pirulitos asas de frango

Lollipops asas de frango Receitas e comida

Lollipops asas de frango Receitas e comida

Ingredientes:

12 asas de frango
4 dentes de alho
1 colher de sopa de gengibre fresco ralado
Óleo de girassol 1 xícara óleo de fritura
250 ml de molho de soja
Mel 60g
Farinha
3 ovos
Pão ralado

Número de porções:

4

Tempo de cozimento:

75 minutos

Usamos a parte mais espessa da asa, fazendo um corte na junção entre os ossos, pele para baixo ea carne com a ponta de uma faca ou com os dedos e dar lugar, se necessário retirar alguma pele.

Asas marinar com alho, gengibre e óleo de girassol na geladeira por pelo menos 2 horas.

Rebozamos os pirulitos nesta ordem: farinha, ovo batido, farinha de rosca.

Frite o frango em óleo abundante e quente até dourar, reservado sobre papel absorvente.

Nós ferver a soja e mel para ferver, deixe reduzir até o molho textura.

Sirva as asas com molho.

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