Cristalizadas Laranjas

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Cristalizada Laranjas Receitas e comida

Ingredientes:

300 g Oranges
250 g de açúcar
125 ml water
salt 2 tbsp

Número de porções:

3

Tempo de cozimento:

90

Bem lavados laranjas e, se necessário com uma escova
Corte as laranjas em fatias finas
In a saucepan put the oranges, salt and water to cover. Boil for 3 minutes and discard water
Put the oranges back into the saucepan, along with sugar and 125g of water. Let simmer for 1 hour and 15min and gently stir occasionally to prevent sticking
In a bowl, let stand oranges in the syrup until cold, about 2 hours
Remove them from the syrup and let stand 24 on a rack to drain

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