アサリとライス

Rice with clams Recipes & food

アサリのレシピとライス

成分:

70グラムのタマネギ
500 g rice
30ミリリットル白ワイン
200 ml fish broth
Unit 2 clove garlic
1000 g clams

人前の数:

4

調理時間:

60分

Chop as finely as you can the garlic and onion, then fry in a pan with a little oil
Once the onion is tender, add the rice and sauté until they go back to transparent
その後、ワインが削減できるように白ワインのグラスと数分を追加します
When this happens, we take the chicken broth to the pan, season and leave 20 minutes simmering over low heat. After that time the rice will be at its
Finally, it only remains to add the clams and cover so that they cook and open. It is served hot.

返信を残します

あなたのメールアドレスが公開されることはありません。 必須フィールドがマークされています *

*