スペイン - スタイルAsturianoでライスプディング

ライスAsturianoスタイルのミルクレシピ&食品

米アストゥリアス風のミルクレシピ

成分:

全乳千ミリリットル
50gの米
大さじ1バター
ティースプーンの砂糖8
60ミリリットルの水
シナモン10グラム

人前の数:

2

調理時間:

60分

中火で牛乳のリットルでパンや鍋を入れて、牛乳でレモンの皮の部分とシナモンスティックを配置。すぐにミルクは、沸騰し始めbajamo強度少し熱と前に約15分の距離にミルク沸騰しましょう​​として
澱粉のために、通常のタップAguraで米を洗浄しながら。排出し、鍋に入れ、水でカバーご飯(あまりない)、それが沸騰し始めるまで加熱するためにそれを置きます。米は水を吸収し、水が残っているときだけ私達は煮牛乳の半分を追加しますしてみましょう。ライスミルクをしようと、彼らはあなたが私たちが持っている牛乳の残りの部分を追加し、牛乳が不足して行くように料理を続行します。牛乳と米を調理するこのステップでは、通常、約45〜50分の歯石です
現時点ではそこにそれはさておき、非常に少し牛乳とお米が調理され、あなたが自宅で持っている場合は、バター、砂糖、アニスのダッシュを追加します。すべてを混合する攪拌
、あなたがしたいコンテナにライスプディング​​を割り、それが冷ますと、各コンテナの上に振りかける砂糖を提供する前に、キッチントーチの助けを借りてそれを燃やす、これは砂糖がカラメルとおいしいますようになります。

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