チョコレートフラン

チョコレートフランのレシピ&食品

チョコレートフランのレシピ

人前の数:

4

調理時間:

45分

成分:

4号機全卵
80gのチョコレート粉末
500ミリリットル全乳
150グラムの砂糖
20gのバニラ

鍋で沸騰させる牛乳を入れて、それが沸騰し始めたとき、それが再び沸騰し始めるまでココアパウダーと攪拌を追加する必要があります。ボウルに卵を破って牛乳と砂糖とバニラ、チョコレートを追加し、すべてのブレンドになるまでよくかき混ぜ。それだけで、以前にカラメルできる個々の容器の中に混合物を入れたまま。このような容器は、水浴中でそれらを調理する水で、別の大きな容器にそれらを配置する必要があります
調理後は、涼しいと冷蔵庫時間に入れましょう。この時間の後、冷蔵庫、型から外すと奉仕する準備ができてからそれらを削除します。

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