チョコレートプディング

チョコレートプディングレシピ&食品

チョコレートプディング​​のレシピ

人前の数:

4

調理時間:

45分

成分:

300ミリリットル全乳
250グラムブラックチョコレート
50グラムバター
150グラムの砂糖
全卵2ユニット
小麦粉25グラム
大さじ1酵母
30gのココア粉末

まず第一に、私たちは、ミルクとチョコレートを溶かす弱火で鍋で沸騰させる牛乳を入れて、私にはよくチョコレートミルクを注ぐ前troceesをお勧めします、と前に溶融するだろう
一方、バターを溶かし、砂糖とそれを打つ、卵黄を追加し、ココアパウダー(後でいくつかを予約)と小麦粉。溶けたチョコレート生地をミックスし、持ってよくかき混ぜ
190度に加熱するオーブンを入れ、内部の水の鍋を入れて、それは二重のボイラーを行います
硬いまでボウル卵白に乗って降りないようにゆっくりとチョコレート混合物に追加
ストーブのための適切な供給源に混合物を注ぎ、焦げないように注意しながら水パンでソースを挿入します。およそ25〜30分間オーブンで調理しましょう。常にホット務めました。

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