ガスパチョアンダルス2 - スペイン

Gazpacho Andaluz 2 - Spain Recipes & food

Gazpacho Andaluz 2 – Spain Recipes

人前の数:

4

調理時間:

45分

成分:

千グラムのトマト
キュウリ1枚
50グラムのタマネギ
ピーマン1ユニット
クローブニンニク2ユニット
Bread 100 g
オリーブオイル大さじ3
vinegar 2 tbsp

Ideallytoはガスパチョではな​​く、前日のパン日のパン粉を使用することであることを確認してください
Put bread crumbs soaked in a bowl of water. While viewing peeling and chopping the onion, garlic and cucumber
Thoroughly wash the green pepper, open it and inside limpalo removing the seeds and all that on. Wash tomatoes and also scrape out the tail. We put in a glass onion to blender with tomatoes, cucumber, garlic and we beat all well
Add salt and pepper to taste, not spend, and add the vinegar, oil and bread crumbs, all while beating. We need to obtain a more or less thickened cream, homogeneous
When we have done what we keep in the refrigerator and serve it chilled.

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