Margarita Pie

Margarita Pie Recipes & food

Margarita Pie Ricette

Numero di persone:

4

Tempo di cottura:

45 minuti

Ingredienti:

Unità 4 uova intere
150 g di zucchero
farina di grano 100 g
cornstarch 100 g
Lievito di birra 1 cucchiaio
1 pezzo di limone

Separate the yolks from the whites of four eggs. Put the yolks in a bowl and bátelas with 100 grams of sugar. Beat until creamy smooth
Add a little salt, 3 or 4 tablespoons of sunflower oil and add the lemon juice and grated peel
Then add the flour and cornstarch together to yeast. Removes all well
In a separate bowl beat the egg whites and is mounted to stiff with the remaining 50 grams of sugar
Prendere gli albumi alla miscela prima lentamente per non degradare
Preheat oven to 180 degrees, pour the mixture into a mold and placed in the oven 40 minutes
You can give the cover with a glaze or icing sugar.

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