Pasticcio di carne

Meat pie Recipes & food

Ricette torta di carne

Ingredienti:

1000 g di patate
cipolla 75 g
peperone rosso 1 Unità
1 cucchiaio di burro
100 g di parmigiano
salsa di pomodoro in scatola 40 g
carne macinata 300 g
carne di maiale macinata 100 g

Numero di persone:

4

Tempo di cottura:

60 minuti

Per cominciare dobbiamo cuocere le patate. Una volta cotte, sbucciatele, mettetele in una ciotola con il burro, ½ cucchiaino di sale e macinare e mescolare il tutto a formare una purea
Il peperoncino rosso torrefazione saremo in grado di servire
Tritare la cipolla e camicia in una padella, pochadita quando aggiungiamo la carne macinata e saltare mentre mescolare
Quando la carne ha buon colore, aggiungere la salsa di pomodoro e aggiungere pepe, sale e origano, se
Per servire, mettere una base di purè di patate, le strisce di peperone rosso arrostito sulla carne. Sopra abbiamo sciolto parmigiano.

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