Calamari alla griglia con salsa verde

Calamari alla griglia con salsa verde Ricette & food

Calamari alla griglia con salsa verde Ricette

Numero di persone:

4

Tempo di cottura:

45 minuti

Ingredienti:

100 ml di olio di oliva
1 cucchiaino di aceto
1 al gusto di sale
spicchio d'aglio 2 Unità
120 g Chipiron

In un bicchiere adatto frullatore, saremo dell'immissione due spicchi aglio sbucciati, aceto, olio e poco sale. Usando il mixer abbiamo battuto bene a crema consistente
Ora ci sarà pulire i calamari, se non abbiamo già acquistato pulita. Togliamo la pelle della borsa di gambe calamari divise e prese la penna all'interno del calamaro. Abbiamo lavato bene con acqua di rubinetto
Mettere alcune gocce di olio sulla piastra, calore e abbiamo messo i calamari, il loro colore marrone su entrambi i lati
Al termine, servirli in una ciotola con la salsa abbiamo preparato in precedenza.

Lascia un commento

L'indirizzo email non verrà pubblicato. I campi richiesti sono contrassegnati *

*