Merluzzo Con Pomodoro

Cod Con Pomodori Ricette & food

Merluzzo Con Pomodori Ricette

Numero di persone:

4

Tempo di cottura:

45 minuti

Ingredienti:

3 g di cipolla
testa di aglio 2 Unità
olio d'oliva 2 cucchiai
succo di pomodoro 500 ml
500g merluzzo fresco

La prima cosa che dovete fare è mettere una pentola di acqua a bollire, quando bolle sbollentare merluzzo non c'è tempo per pulirlo di pelle e ossa. Poi tagliare
Tritare la cipolla, metteteli a friggere in una padella con l'olio, quando rosolato si aggiungono i pomodori tritati e il prezzemolo tritato. Lanciare delicatamente sale, questo pesce è piuttosto salato. Quando il sugo è pronto abbiamo avuto un frullatore
Ora tritare l'aglio, metteteli in una padella con l'olio e friggere. Abbiamo messo i pezzi di baccalà, e prima che diventi troppo aggiungiamo la salsa di pomodoro. Abbiamo lasciato un paio di minuti a fuoco medio e pronto.

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