Cod Confit

Cod Confit Recipes & food

Cod Confit Ricette

Ingredienti:

300g merluzzo fresco
spicchio d'aglio 2 Unità
0 po 'di pepe di Caienna
40 ml di olio d'oliva

Numero di persone:

2

Tempo di cottura:

35 minuti

Abbiamo posto i filetti di merluzzo in una padella a testa in giù, con il aglio intero sotto, pepe di cayenna e olio ben coperto
Salimmo il fuoco prima, bajandoselo lentamente finché non si cod confit. Finalmente possiamo accompagnare questo piatto delizioso, con una piccola guarnigione di patate, peperoni, ecc ..

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