Bartolillos Madrid - Spagna

Bartolillos Madrid - Spagna Ricette

Sbattere le uova in una ciotola capiente e aggiungere il burro. Mescolare tutto è ben amalgamato e quando si aggiunge lo zucchero, il sale, il lievito, il latte e un po 'di cannella in polvere
Una volta che tutti misto, ottenere un impasto a forma di vulcano con la farina, versare il composto e cuocere in tutto insieme ottenendo un cremoso
Con questa massa si fa prendere un sacco e palline delle dimensioni di una noce, la calca con il mattarello e spennellare con il latte
Mettere un cucchiaio di crema pasticcera al centro di ogni cerchio di pasta e curva a forma di torta. Il resto let
Infine singoli friggere in abbondante olio a sinistra, scarico e spennellare con miele e poi cospargere di zucchero sulla parte superiore.

Lascia un commento

L'indirizzo email non verrà pubblicato. I campi richiesti sono contrassegnati *

*