Filetti russi

Russia Filetti Ricette & food

Russo Filetti Ricette

Numero di persone:

4

Tempo di cottura:

45 minuti

Ingredienti:

minced beef 400 g
uova intere 2 Unità
Onion 130 g
200 g di pangrattato
spicchio d'aglio 3 Unità
Prezzemolo 30 g
1 teaspoon black pepper
1 cucchiaino di sale
200 g di farina di grano

We take a bowl and put the minced meat, two eggs broken, very finely chopped onion, 3 cloves garlic likewise, bread crumbs, parsley, salt and pepper
Using your hands to make a mass start with all these ingredients, once well mixed and kneaded all, cover with plastic wrap and reserve
After passing a couple of hours, we’ll be taking ground balls and making it go through crushed flour to fry in a pan with oil over medium
E noi abbiamo questa deliziosa ricetta per Filetti russi

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