Spiedini di pollo e di maiale alla griglia

Chicken skewers and grilled pork Recipes & food

Spiedini di pollo e di maiale alla griglia Ricette

Ingredienti:

300 g of pork loin
300 g chicken breast
peperone rosso 1 Unità
pepe verde 1 Unità
pomodoro 1 pezzo
onion 40 g
20 g mustard
sale 1 bit
pepe nero 1 bit

Numero di persone:

4

Tempo di cottura:

60 minuti

Cut both chicken meat like tenderloin into pieces large squares. Prepare a seasoning of salt, pepper and mustard and let the meat mixed with the dressing at least an hour of time
Tritate tutte le verdure simili a pezzi di dimensioni di carne
Now let assembling the skewers, putting pieces of meat and vegetables interspersed
Heat the grill and put the skewers, turning them over so that they become equal everywhere
Serve the skewers are secure when accompanied with some sort of sauce.

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