Lotte Bilbaina - Espagne

Baudroies Bilbaina - Espagne Recettes

Peler et couper les pommes de terre, puis les mettre à bouillir dans une casserole avec l'eau et le sel. En fin de cuisson pour le départ
Après les morceaux de lotte coupé la taille que vous voulez et les assaisonner
Hacher l'ail et faire revenir dans une poêle avec le piment
Nous prenons les morceaux de lotte dans la poêle et faire dorer bien sur les deux côtés
Enfin, ajoutez les pommes de terre cuites à l'huile et une pincée de paprika. Fry et est prêt à manger.

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