Morue à la tomate

Morue aux tomates Recettes et nourriture

Cod avec des tomates Recettes

Nombre de portions:

4

Temps de cuisson:

45 minutes

Ingrédients:

3 g d'oignon
tête d'ail 2 Unité
d'huile d'olive 2 cuillères à soupe
jus de tomate 500 ml
500g morue fraîche

La première chose que vous avez à faire est de mettre une casserole d'eau à ébullition, lors de la cuisson de morue Blanch pas le temps de nettoyer la peau et les os. Puis hachez
Hacher les oignons, les mettre à frire dans une poêle avec de l'huile, quand bruni nous ajoutons les tomates concassées et persil haché. Mélanger délicatement le sel, ce poisson est assez salée. Lorsque la sauce est prête, nous avions un mélangeur
Maintenant, hacher l'ail, mettez-les dans une casserole avec de l'huile et les faire frire. Nous avons mis les morceaux de morue, et avant qu'il ne soit trop nous ajoutons la sauce tomate. Nous sommes partis quelques minutes à feu moyen et prêt.

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