Bartolillos Madrid - Espagne

Bartolillos Madrid - Espagne Recettes

Battre les œufs dans un grand bol et ajouter le beurre. Remuer le tout est bien mélangé et quand vous ajoutez le sucre, le sel, la levure, le lait et un peu de cannelle moulue
Une fois le tout mélangé, faire une pâte en forme de volcan avec la farine, versez le mélange et faire cuire tous ensemble obtenir une crème
Avec cette masse nous faire prendre des lots et des boules de la taille d'une noix, l'écrasement d'un rouleau à pâtisserie et badigeonner de lait
Mettez une cuillère à soupe de crème pâtissière dans le centre de chaque cercle de pâte et plier en forme de tarte. Le let reste
Alevins Enfin simples dans beaucoup d'huile laissées, les égoutter et brosse avec du miel, puis saupoudrer de sucre sur le dessus.

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