Filets russes

Recettes russe et nourriture Fillets

Filets russes Recettes

Nombre de portions:

4

Temps de cuisson:

45 minutes

Ingrédients:

minced beef 400 g
2 oeufs entiers unitaires
Onion 130 g
200 g de chapelure
gousse d'ail 3 Unité
Parsley 30 g
1 cuillère à café de poivre noir
1 cc de sel
200 g de farine de blé

We take a bowl and put the minced meat, two eggs broken, very finely chopped onion, 3 cloves garlic likewise, bread crumbs, parsley, salt and pepper
Using your hands to make a mass start with all these ingredients, once well mixed and kneaded all, cover with plastic wrap and reserve
After passing a couple of hours, we’ll be taking ground balls and making it go through crushed flour to fry in a pan with oil over medium
Et nous avons cette délicieuse recette de filets russes

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