Gazpacho Andaluz - Espagne

Gazpacho Andaluz - Espagne Recettes et nourriture

Gazpacho Andaluz - Espagne Recettes

Nombre de portions:

4

Temps de cuisson:

45 minutes

Ingrédients:

1000 g tomate
huile d'olive 3 c
concombre 1 pièce
oignon 100 g
à soupe de vinaigre 6
1 cc de sel
poudre d'ail 1 cuillère à soupe
pomme 1 Pièce

Pour préparer cette recette de gaspacho traditionnelle et célèbre, la première chose que nous devons faire est de couper les tomates, l'oignon et la pomme pepeino et l'exécuter à travers un mélangeur avec de l'huile, le vinaigre et le sel.

Je bats tout bien jusqu'à consistance crémeuse et homogène nous. Après un masher dû enlever toutes les impuretés.

Et prêt à bomber, on peut finir le plat avec une pomme coupée en dés ou de concombre sur la crème.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont marqués *

*