Schokoladenkuchen

Schokoladen-Kuchen-Rezepte

Wir trennen die Weißen aus dem Eigelb von 5 Eier. Auf der einen Seite Schneebesen Eigelb in eine Schüssel geben. Außerdem montieren Sie das Eiweiß mit etwas Zitronensaft es eine schwammige zu machen
Nun mischen Sie das Eiweiß mit dem Eigelb, Zucker, Kakaopulver und Mehl, muss sie sorgfältig durchgeführt, um nicht die klare sinken werden
Bereiten Sie die Form schmieren sie mit Butter und Mehl, gießen Sie die Mischung in die Pfanne und legen Sie sie in den Ofen bei 190 Grad für ca. 20 min
Zu entfernen und Entformen, können wir mit Puderzucker auf die Oberseite zu schmücken.

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