Scrambled Squid

Scrambled Squid Recipes & food

Scrambled Squid Rezepte

Anzahl der Portionen:

4

Zeit zum Kochen:

45 Minuten

Zutaten:

Carrot 2 Einheit
schwarzer Pfeffer nach Geschmack 1
1 bis Salz Geschmack
Unit 4 ganze Eier
50 ml cream
50 g leek
250 g Squid

We cleaned both carrots and leeks, cut the leek is the white strips and carrots are cut into slices
Legen Sie in einem Topf ein paar Esslöffel acete und legte die Lauchstreifen, ein paar Minuten braten
Add the sliced ​​carrots, stir and then cover and reduce heat to simmer about 5 minutes
Ten cut squid, do it yourself or you ask the fishmonger you do
Beat eggs in a bowl and add the cream líuida to mix everything well. Take a little salt and pepper
Increase heat and uncover the pan, then add the squid and saute about half a minute
Add the beaten egg and make a scrambled egg until set. Ready to Eat

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