In Fleisch-Sauce

In Meat Sauce Recipes & food

In Fleisch-Sauce Rezepte

Anzahl der Portionen:

4

Zeit zum Kochen:

45 Minuten

Zutaten:

400 g Rinderfilet
grünem Pfeffer 4 Einheit
red pepper 1 Unit
Carrot 2 Einheit
Tomaten 2 Einheit
Zwiebel 75 g
30 ml Weißwein

Hacken Paprika, Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten Karotten und Tomaten. Nach ponos um bei mittlerer Hitze in einer Pfanne mit einem Schuss Öl braten. Saison und umrühren, damit das Gemüse wird tun
Wenn das Gemüse bekommen wir sie in der gleichen Öl getan und werfen Sie die Fleischstücke in Mehl. Wir lassen sie braun ein bisschen und dann das Fleisch mit einem Glas Wein Wasser, das wir. Wir lassen alle zusammen kochen für Weinalkohol zu verlieren, gehen Sie dabei gelegentlich umrühren
Wenn der Wein fast alles verdampft trituadas werfen Sie das Gemüse in einem Mixer. Wir decken und rühren gelegentlich bei schwacher Hitze. Wenn Kontrollen teilnehmen etwa zehn Minuten das Fleisch ist genau richtig und vom Herd nehmen. Lassen Sie stehen vor dem Servieren.

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