Hamburger Steak und geschmorte Paprika, geriebenem Käse, garniert mit Tomaten und Pilzen rohe

Hamburger steak and braised red pepper, grated cheese, garnished with tomato and mushroom crude Recipes and food

Hamburger Steak und geschmorte Paprika, geriebenem Käse, garniert mit Tomaten und Pilzen rohe

Zutaten:

600 g lean ground beef
2 slices of English
1 Zwiebel
Milch
1 large red pepper
Salz und Pfeffer
4 slices of Swiss cheese
2 ripe tomatoes
1 tray of rolled mushroom
1 teaspoon lemon juice
Olivenöl
Thymian
Salz und Pfeffer

Anzahl der Portionen:

4

Zeit zum Kochen:

60

We English bread soaked with milk.

Chop the onion.
We roasted red peppers in the oven or grill to heat, peel and chop, reserve, let drain in colander grid.

Mix the bread crumbs, onion, pepper and drained ground beef, hamburger we shape.

We mark the burgers in a pan with olive oil, cover them with cheese, gratinamos.

Cut the tomatoes into slices, season.

We wash the mushrooms, aliñamos with lemon juice, olive oil, thyme, salt and pepper.

On the burger put a few slices of tomato, a bouquet of mushroom salad, accompanied by our favorite mustard.

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