Schokoladenpudding

Schokoladen-Pudding-Rezepte & Essen

Schokoladen-Pudding-Rezepte

Anzahl der Portionen:

4

Zeit zum Kochen:

45 Minuten

Zutaten:

300 ml Vollmilch
250 g schwarze Schokolade
50 g Butter
150 g Zucker
ganze Eier 2 Einheit
Weizenmehl 25 g
1 Esslöffel Hefe
30 g Kakaopulver

Zunächst werden wir die Schokolade mit der Milch schmelzen, legen Sie die Milch in einem Topf bei schwacher Hitze kochen, und ich empfehle trocees auch vor dem Gießen Schokolade Milch, und wird vor schmelzen
Auf der anderen Seite, Butter schmelzen und schlug sie mit dem Zucker, Eigelb, Kakaopulver (etwas für später reservieren) und Mehl. Mischen Sie den Teig mit geschmolzener Schokolade und rühren gut haben
Legen Sie den Backofen auf 190 Grad erhitzen, setzen Sie einen Topf mit Wasser im Inneren, wird es eine Doppel-Kessel zu tun
Fahrt in einer Schüssel Eiweiß steif schlagen und zu der Schokoladenmasse langsam auf nicht absteigen
Gießen Sie die Mischung in eine geeignete Quelle für Öfen und fügt die Quelle in der Wasserwanne man aufpassen, nicht zu verbrennen. Holen Sie sich das Kochen in den Ofen für ca. 25-30 Minuten. Immer heiß serviert.

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