Gefüllte Kartoffeln Speck und Ei

Gefüllte Kartoffeln Speck und Ei-Rezepte & Essen

Gefüllte Kartoffeln Speck und Ei-Rezepte

Anzahl der Portionen:

4

Zeit zum Kochen:

45 Minuten

Zutaten:

250 g Kartoffeln
100 g Speck
ganze Eier 2 Einheit
1 bis Salz Geschmack
schwarzer Pfeffer nach Geschmack 1
50 Einheit Oliven
Mayonnaise 150 g

Die Kartoffeln kochen, etwa 4 oder 5 ziemlich groß, gehäutet in einem Topf mit Wasser und etwas Salz. Wenn das Wasser kocht müssen etwa zwanzig Minuten gelassen werden, abweichen, wenn die Kartoffeln weich sind, aber nicht brechen
Coole Kartoffeln und warm, wenn es in zwei Hälften geteilt, aber, die wir halten. Mit der Hilfe von einem Löffel entfernen wir die Mitte jeder Kartoffelhälfte, so dass sie, als ob sie leer Muttern waren. Achten Sie darauf, um das Loch zu groß, um nicht die Kartoffel brechen machen
Resevanda Kartoffel wir sie in Stücke geschnitten klein genug. Oliven, entsteint zu werden und den Geschmack Sie wollen, die dünn wir beginnen
Übergeben Sie den Speck auf einem Teller mit etwas Öl zu bräunen sie, wenn es trocéalo und mit Oliven und Kartoffeln gemischt getan
Außerdem kochen Eier, wenn die Schale und hacken gemäßigt. Das Add zur Mischung von Inhaltsstoffen
Alle Zutaten in die Mayonnaise und rühren alles zusammen. Sie können ein wenig Pfeffer und Salz zu nehmen
Füllen Sie jede Kartoffelhälfte sieben Hohl mit dieser Mischung der Zutaten und Mayonnaise und serviert mit einem Salat oder was immer Sie wollen.

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