Costelles de porc amb puré de patates

Pork chops with mashed potatoes Recipes & food

Costelles de porc amb puré de patates Receptes

Nombre de porcions:

4

Hora de cuinar:

45 minuts

Ingredients:

100 g de patates
cibulet 50 g
gra d'all 2 Unitat
150 g de costella de porc

En primer lloc preparar el puré de patates per cuinar amb patates picades cebes tendres picades també. Ho fem en una olla amb aigua i una mica de sal
Un cop cuit, escórrer i triturar, podem utilitzar un passapuré. Es condimenta amb una mica de sal i oli d'oliva
Ara moldre els grans d'all pelats i fregir breument en una mica d'oli. Assaonar les costelles anem a dinar i fer a la paella amb la allet picat. Es fregeixen i posar-los al seu gust
Servir les costelles en cada plat amb algunes patates que hem fet.

Deixa una Resposta

La seva adreça de correu electrònica no es publicarà. Els camps requerits estan marcats *

*