Cacau pastes de te

Cocoa Teacakes Recipes & food

Cacau pastes de te Receptes

Ingredients:

600 g de farina
Sucre glas 150 g
Mantega 350 g
1 ou
30 g de cacau

Nombre de porcions:

8

Hora de cuinar:

90 minuts

Per massa de la pasta

Mantega poma Primer amb les mans fins a obtenir que té una textura de crema. Per separat, bata l'ou.
Al taulell de la cuina, barrejar la farina amb el sucre i fer un petit volcà;
col·locat en el seu centre la mantega i l'ou i barrejar bé tots els ingredients, fins que estigui completament homogeneïtzada.
Finalment, dividir la massa en dues meitats. En una de les dues masses, afegir els 30 grams de cacau, fins que estigui completament integrat. Una vegada que tinguem les dues masses, cada color, cobrir amb un drap i reserva a la nevera durant 12 hores.

Per al pastat de les serpentines

Estira la massa blanca a la mesura de 20 per 20 centímetres i després s'estenia la massa negre d'aproximadament 2 polzades més curt,
però la mateixa amplada. Després, es col·loca una massa per sobre de l'altra i, una vegada que tots dos estan equipats junts, i enrotllat per formar un cilindre.
Reservar a la nevera durant 12 hores més o menys. Quan estigui fred, pot tallar-les a rodanxes, que apareixen en el dibuix.

Per al pastat de la quadrícula

Estirar massa blanca a la mesura de 20 a 20 polzades de llarg i una polzada de gruix;
Després d'aquest procés la massa tallada a tires. Repetiu aquest procés en les masses dels dos colors.
Una vegada que tingui 5 tires blanques i 4 tires negres, col·locar-los de manera que s'intercalen 2 i 1, 2, i 1, 2, 1 ...
Vostè ha d'aconseguir és una quadrícula. Estirar massa blanca a la mesura de 20 per 20 centímetres i,
això implica la full quadriculat. Reserva a la nevera durant unes 12 hores, fins que es refredi. Finalment, tallar a rodanxes, que ja apareixen en el dibuix.

Deixa una Resposta

La seva adreça de correu electrònica no es publicarà. Els camps requerits estan marcats *

*